?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Лапша с маком

Тут я использовала яичную лапшу, но можно взять и постный вариант. Хотя, не думаю, что те, кто ест макароны в пост, на самом деле задумываются о том, есть там яйцо или нет.

Самая главная идея – соединить мак и лапшу, а добавки могут очень сильно варьироваться по вкусу. Можно даже сделать не сладкий вариант. И не в дни поста приготовить его на обжаренных кусочках бекона.


4 порции
2/3 порции лапши
3 ст.л. мака, не полных
2 ст.л. изюма
2 ст.л. меда
1,5 ст.л. измельченных орехов

  1. Отварить до готовности лапшу. Откинуть на дуршлаг
  2. Обжарить мак на разогретом растит. или слив. масле, добавить лапшу, ошпаренный кипятком и отжатый изюм, орехи и немного прогреть.
  3. Выложить перед подачей полить медом

Comments

( 8 комментариев — Оставить комментарий )
Olga Shaiko
Apr. 22nd, 2012 04:35 pm (UTC)
G Поверь задумываются,задумываются еще и как :)))
panfairy
Apr. 23rd, 2012 05:51 am (UTC)
Так просто задумываются, или в продаже есть постные макароны? Или ты имеешь в виду, что готовишь лапшу?
Olga Shaiko
Apr. 23rd, 2012 08:13 am (UTC)
Лапша это подвиг :)))
Olga Shaiko
Apr. 23rd, 2012 08:10 am (UTC)
Вообще в нормальных украинских макаронах и даже в польских тоже яичным порошком и не пахнет :))))
panfairy
Apr. 23rd, 2012 09:30 am (UTC)
ну, я макароны редко покупаю, поэтому, честно говоря, в состав не заглядывала. Но теперь буду знать что в пост макароны точно можно.))
А что, отсутствие яиц есть признак нормальности макаронов? по мне так с ними не хуже, во всяком случае лапша.

Edited at 2012-05-13 07:16 am (UTC)
Olga Shaiko
Apr. 23rd, 2012 08:12 am (UTC)
Точно !!!сходила проверила на упаковке :)))наши производители обанкротились бы делая макароны на яйцах
Olga Shaiko
Apr. 23rd, 2012 08:26 pm (UTC)
Понятно,что домашняя вкусненькая лапша должна быть цвета солнца не от куркумы,а именно от яиц!А вообще с яйцами -это отдельный вид макарон,также как со шпинатом например или чернилами каракатицы.
panfairy
Apr. 24th, 2012 06:31 am (UTC)
так с яйцами макароны тоже нормальные?)
( 8 комментариев — Оставить комментарий )

Поиск по тэгу

За последний месяц

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
Powered by LiveJournal.com